Cet excellent Pinot Noir est entièrement vendangé à la main. Il présente une robe de couleur rouge clair et présente des arômes de cerises. L'attaque en bouche est souple et plaisante. La finale est équilibrée et fraîche avec de jolies notes de fruits rouges.
75 cl
D'un rouge profond ressort des arômes intenses de fruits rouges bien mûres avec une belle structure en bouche et des fruits rouges soutenus par quelques notes d'épices.
75 cl
Ce Pinot Noir aux arômes de griottes noires est tout simplement grandiose et agréable et pourra s'accompagner sur de la viande, sur de la volaille mais idéal aussi avec du poisson.
(C'est une magnifique découverte….)
75 cl
Robe d'un rouge soutenu, son nez est très engageant et se caractérise sur des tonalités florales et de fruits rouges. L'ensemble séduit par son bel équilibre et la persistance de ses arômes. Suggéré pour l'agneau, les viandes rouges et surtout la Côte à l'Os.
75 cl
Nez intense et délicat de fruits rouges. Beaucoup de fraîcheur. Belle longueur et léger tanins.
Accompagne idéalement la charcuterie, les viandes grillées et les fromages.
75 cl
(Vin issu de raisins de l'agriculture biologique et biodynamique)
Ce vin provient des Côtes Catalanes et est issu des cépages Syrah et Merlot.
C'est un vin fruité, souple et croustillant.
75 cl
Le mariage de la Syrah, Carignan et Grenache procure une diversité et un cortège de notes aromatique qui exalte la truffe et le cassis. Soyeux et ample au palais, vous pouvez apprécier sa complexité, sa puissance et sa longueur en bouche.
75 cl
Arômes de raisins frais avec une bouche ronde, soyeuse, et gourmande avec une trame élégante de fruits noirs pour obtenir une belle harmonie et légèreté à ce vin.
75 cl
C'est un vin construit et chaleureux, expressif et racé autour d'un caractère bien marqué. Au nez, des notes de fruits rouges confits relevées d'épices et de poivre qui sont alliées à un boisé bien fondu.Belle élégance et beaucoup d'harmonie.
75 cl
Merlot 70 % - Cabernet Franc 15 % - Cabernet Sauvignon 15 %
Couleur soutenue, grenat. Nez de fruits mûrs, fruits bleus. Très gourmand en bouche, souple et délicat avec une bonne longueur. Accompagne les viandes rouges.
75 cl
Ce vin est l'exemple type d'un vin charmant plein d'ampleur et d'élégance. C'est un vin de garde qui développe son bouquet et la finesse de ses arômes.
75 cl
Le malbec est le cépage typiquement argentin et vous surprendra par son bouquet ainsi que par les fruits rouges et d'épices en bouche. Accompagne parfaitement les viandes rouges.
75 cl
Le carménère est le seul cépage qye l'on retrouve au Chili. C'est un vin délicieux en bouche aux arômes intenses de fruits rouges. Il est rond avec des tanins souples.
75 cl
Ce vin velouté entièrement flatteur possède un nez aromatique et fruité. Sa bouche est grasse et généreuse avec une finale fleurie. Se marie très bien avec des plats mijotés tel que la carbonnade de bœuf.
75 cl
Robe jaune clair aux reflets verts. Très aromatique avec une subtile fraîcheur de menthe.
Notes florales. Vins frais et intense. Bel équilibre. Suggéré avec asperges et poissons.
75 cl
45 % Sauvignon – 40 % Sémillon – 15 % Muscadelle. Vin au bouquet délicat et expressif, fruité, persistant en bouche, alliant rondeur et vivacité.
Suggéré pour les entrées, fruits de mer et poissons.
75 cl
Nez puissant dominé par les arômes de fruits frais comme le pamplemousse, l'ananas, les zestes de citron. Très bon équilibre en bouche, vin onctueux qui développe une gamme de saveurs d'agrumes.
75 cl
Un vin blanc sec d'une rare complexité aromatique, évocateur de fruits à chair blanche, d'agrumes et de fruits confits. Un sillage citronné souligne la fraîcheur du palais qui est parfaitement équilibrée.
75 cl
Ce vin issu de terrain siliceux révèle des arômes d'agrumes, de fleurs blanches et accompagnera les fruits de mer, les crustacés et les poissons.
